Salade de fruits frais saveurs hibiscus

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 1 pomme
  • 2 kiwis
  • 1 banane
  • 1/2 mangue
  • ¼ ananas

Facultatif : Graines de grenade

 

Pour le jus:

Laver soigneusement, peler tous les fruits (vous pouvez éventuellement conserver la peau de la pomme) et tailler les en petits cubes.

Ajouter les 100 ml d’eau à la préparation, 4 cuillères à soupe de vinaigre d’hibiscus (plus si vous souhaitez avoir une salade de fruit très acidulée). Saupoudrez de sucre.

Mélanger les fruits avec une cuillère. Couvrir avec du film alimentaire et réserver au réfrigérateur au moins 2h.

Découvrez, savourez, voyagez.

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